Vendr'Idées #23 : Salades tutti frutti

Entre deux apéros ensoleillés ou footeux, faites des pauses gustatives avec des salades fraîches et originales qui vont vous changer des pizzas/chips. (On a rien contre ça mais il reste encore un certain nombre de matchs à suivre... votre corps vous remerciera !)


Vites faites, bien faites, nous vous avons sélectionné trois recettes de salades qui sortent de l'ordinaire puisqu'elles contiennent toutes... un fruit ! Oui oui, c'est tout simple mais ce petit plus va éveiller vos papilles et impressionner vos convives !


Assez de bla-bla, on vous laisse découvrir tout ça et passer en cuisine ;)


Bon appétit !




Recette 1 : Salade courgettes, fêta et fraises


Voici une recette pleine de saveurs et de couleurs pour un délicieux repas rafraîchissant. Facile à préparer, bon marché... essayer, c'est l'adopter !


Étape 1 : Répartissez dans quatre bols la salade, les pousses d’épinards, les lamelles de courgettes, et les fraises coupées.

Étape 2 : Mélangez des cubes de féta avec 2 C.à.S d’huile d’olive et la menthe puis salez.

Étape 3  : Dans un autre bol, mixez le reste des fraises, l’huile d’olive, le vinaigre, le miel et le sel. Ajoutez ensuite quelques graines de pavot.

Étape 4 : Versez cette vinaigrette sur la salades.


Retrouvez la recette complète sur http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Salade-fraises-courgettes-feta-3119776



Recette 2 : Salade d'épinards, poulet et mangue


Voici une deuxième salade originale, un peu plus exotique et qui devrait faire voyager vos papilles...


Étape 1 : Faites mariner 30 min les 3 blancs de poulet. Faites-les griller puis découpez les en lamelles.


Étape 2 : Mélangez les épinards avec la mangue découpée en morceaux, des noix de cajou, du basilic, et le poulet.


Étape 3 : Pour la sauce, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le piment.

Et voilà.


Retrouvez la recette complète sur http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Salade-d-epinards-au-poulet-et-a-la-mangue-2711911



Recette 3 : Salade avocat, courgette, concombre et pamplemousse


Voici une recette 100% healthy pour 100% de plaisir ! Facile à préparer, originale et rafraichissante, vos invités seront ravis !


Étape 1 : Faites cuire les courgettes découpées en bâtonnets 2 minutes.

Etape 2 : Ajoutez aux courgettes, le fenouil et le concombre préalablement émincés.

Etape 3 : Mélangez le jus de pamplemousse avec les huiles, le vinaigre, le sel, le poivre, le basilic et le piment afin d’obtenir une émulsion.

Etape 4 : Dressez vos légumes et le pamplemousse émietté dans vos assiettes creuses. Déposez des lamelles d’avocat dessus et nappez de sauce.



Retrouvez la recette complète sur http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Salade-avocat-courgette-concombre-pamplemousse-3454322


Pour passer un bon moment en cuisine, écoutez cette chanson qui devrait vous donner la pêche pendant que vous découpez vos fruits ;)




Pour la liste de courses associées à ces trois recettes, c'est en bas ⬇️


Pour transporter en toute tranquillité vos bons petits plats au bureau, avez-vous pensé à choisir un joli lunchbag isotherme et étanche? N'hésitez pas à visiter notre boutique en ligne pour trouver le lunchbag Boïdi qu'il vous faut. Entre pochette à repas et cabas isotherme, il y en a forcément un pour votre style ! (Et en plus, c'est les SOLDES ;) )

Liste des courses :


Credits photos :

Photo by Brooke Lark on Unsplash

Photos by ELLE.fr

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux 

et rentrez dans l'univers Boïdi ...

©2018 par Boïdi