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Comment bien s'organiser pour toujours avoir un repas à emporter au bureau?

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Ça y est! Vous avez franchi le pas et vous vous dites que dès aujourd'hui, vous allez apporter votre tupp' au boulot? Munie de votre lunchbag LE PANIER, pleine de bonnes résolutions, vous vous dites que vous allez ENFIN mieux manger tout en faisant des économies? Mais c'est là, que vous vous dites qu'il va falloir vous mettre à cuisiner. Mince. Bon pas de panique, on vous donne les grandes astuces pour vous aider à vous organiser pour que vous ayez toujours un plat à emporter au bureau sans passer 3h en cuisine chaque jour. 

 

1ère méthode : à l'ancienne

 

 

La méthode la plus classique : la veille, on prépare son tupp' pour le lendemain. 

 

Mais pour ne pas se trouver sans restes à la fin du repas, on prépare son tupp' juste après avoir cuisiné ET avant de passer à table. Comme ça, vous ou votre Chéri ne vous forcerez pas à vous resservir pour finir le plat et ce qui était votre semblant de déjeuner pour le lendemain. 

 

 

 

2ème méthode : on planifie (un peu)

 

Le dimanche, on cuisine pour 2-3 jours à l'avance avec deux possibilités : 

 

A. Vous décidez de manger tous les jours la même chose, au moins avec 1 kg de brocolis, vous aurez votre quota de légumes verts dans le mois :)

B. Les brocolis, c'est bon mais quand les plats sont variés, la fête est plus folle.

 

 

Du coup, ça demande un chouilla d'organisation mais il suffit juste de planifier ses repas à l'avance avant de faire ses courses. Commencez par planifier 2 puis 3 plats et ainsi de suite pour y aller progressivement. Vous trouvez ce moment de planification un peu fastidieux? Prenez un bon café au moment de le faire, faites vous les ongles ou regardez votre série préférée, bref, joignez l'utile à l'agréable :D

 

3ème méthode : on fait du Picard fait-maison

 

On cuisine son plat du soir comme si on était 10 dans la maisonnée et on congèle des portions toutes faites !

 

L'idée, c'est juste que, peu importe le dîner que vous avez prévu, cuisinez-le en grande quantité pour le congeler. Souvent, les temps de cuisson ne sont pas rallongés donc au final vous gagnez beaucoup de temps en procédant ainsi. 

 

 

Sur notre site, si vous décidez d'optez pour 
- la méthode n°1 : jetez un coup d'oeil à notre rubrique Recettes rapides pour des recettes à faire en moins de 15 min.
- la méthode n°2, consultez notre rubrique Menus Meal Prep pour des inspirations de recettes qui s'enchaînent bien
- la méthode n°3, testez nos recettes qui se prêtent bien à la congélation dans notre rubrique Recettes Meal Prep

 

Alors, finalement, quelle méthode préférez-vous? N'hésitez pas à nous la laisser en commentaires!

 

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